赵红梅捏著勺子，半天没往桶里伸。
    苏晚把陆奶奶面前那碗清汤往旁边挪了挪。
    “赵护士，老人入口的东西，先说清楚。”
    张桂芳急得拍门框。
    “问啥问，人家好心送汤，还能害人？”
    陆奶奶抬眼。
    “桂芳，你替她答？”
    张桂芳被噎住，嘴巴张了张，又闭上。
    赵红梅低头去盛汤。
    “阿胶是我家寄来的，鸡是供销社买的，燉了两个多钟头。”
    苏晚问：“还放了什么？”
    赵红梅手停了停。
    “红枣，桂圆，薑片。”
    “糖呢？”
    “放了点红糖。”
    “油撇了吗？”
    赵红梅抬头，委屈劲儿又冒出来。
    “鸡汤不留油，哪还叫补汤？”
    张桂芳赶紧接话。
    “就是，老人家一路辛苦，就该喝点油水足的。”
    陆奶奶看著那小碗。
    汤色深，油花厚，勺子一碰，面上晃出亮光。
    她没急著喝，只问苏晚。
    “你说说，这汤咋样？”
    赵红梅抬起下巴。
    “陆奶奶，苏晚同志擅长做饭，可调养身子不能只凭口味。”
    苏晚没爭。
    她把小碗端近，闻了闻，又放回桌心。
    “阿胶滋腻，红枣桂圆偏甜，鸡油没撇乾净。”
    “奶奶刚下车，胃口还没开，前头喝过萝卜猪肝汤，再灌这口，夜里容易胀。”
    赵红梅抿紧嘴。
    “你说得太重了。”
    苏晚看她。
    “那你先喝半碗。”
    屋里几人全看过去。
    赵红梅勺子握紧。
    “这是给陆奶奶的，我怎么能抢？”
    苏晚把碗推到她面前。
    “你学护理，又说家里常喝。”
    “半碗不算抢。”
    张桂芳又嚷。
    “苏晚，你別欺负人。”
    陆怀野冷声开口。
    “张嫂子，进屋吃饭的是我奶奶。”
    张桂芳缩了下脖子。
    陆奶奶拿起勺子，只舀了浅浅半口。
    赵红梅眼里鬆了点。
    “陆奶奶，您慢点。”
    汤刚入口，陆奶奶眉头皱了下。
    她把勺子搁下，拿起帕子按了按嘴。
    “腻。”
    赵红梅怔在原地。
    张桂芳忙说：“奶奶，补汤都这样，喝惯了就好。”
    陆奶奶把碗推远。
    “我当年走草地，吃过树皮，也喝过野菜汤。”
    “好东西得看人吃不吃得下。”
    “我这把年纪，坐车半日，肚子空，舌头乏，你叫我喝甜腻鸡油，不合適。”
    赵红梅麵皮白了。
    “我只想让您补补。”
    “心意我领。”
    陆奶奶看著她。
    “可你把汤端到人家饭桌上，又让外人拿它压我孙媳妇，这心意就掺了別的。”
    赵红梅眼圈红了。
    “陆奶奶，您误会我了。”
    苏晚把保温桶盖上。
    “赵护士，汤好不好，奶奶已经尝了。”
    “剩下的，劳你带回去。”
    赵红梅咬著唇，没动。
    张桂芳不服气。
    “就算这汤油了点，苏晚那边角料也上不了台面。”
    “猪肺猪肝，听著就寒酸。”
    苏晚转身进厨房。
    “张嫂子，你先別急著替別人出头。”
    “奶奶要吃的菜还没上完。”
    李秀琴掀开小锅盖，热气往上冒。
    王嫂子把烫好的瓷碗排开。
    陆怀野跟进来，低声问：“你还撑得住吗？”
    苏晚把旁边包著油纸的小药包打开。
    “刘军医签过字的调理包，小梁送来的。”
    “土茯苓两片，陈皮半片，给老人清口祛湿正好。”
    陆怀野看著她额角薄汗，手往前伸，又收回去。
    “我来。”
    苏晚把刀递给他。
    “萝卜切丝。”
    陆怀野接刀。
    “多细？”
    “火柴梗粗，別剁。”
    他照做，第一刀切得偏厚。
    苏晚看了眼。
    “团长，练兵別练萝卜。”
    门口有人笑出声。
    陆怀野重新下刀，背挺得更直。
    陆奶奶听见，眼里添了点暖。
    “怀野在家能听话，也算长进。”
    张桂芳酸得不行。
    “男人回家围著灶台转，传出去让人笑。”
    苏晚把土茯苓片放进清汤底。
    “张嫂子，你家周副团长不洗碗，跟我家没关係。”
    “我家陆怀野愿意学，是他有眼力。”
    陆怀野把萝卜丝递过去。
    “还要做什么？”
    苏晚接过，拌盐杀水，攥干，再加一点粗粮面和蛋液。
    “烧小火。”
    李秀琴忙抽了两根柴。
    苏晚將萝卜丝摊进锅里，压成薄饼。
    油少，锅边滋啦响。
    萝卜甜味混著蛋香，门口几个军嫂忍不住往里探头。
    张桂芳还嘴硬。
    “萝卜饼也能待客？”
    苏晚翻面。
    饼底金黄，细丝交叠，边缘酥起。
    “这叫金丝萝卜饼。”
    “老人牙口能咬，胃里不堵，配汤正合適。”
    赵红梅盯著锅，帕子被攥皱。
    “名字起得好听，也还是萝卜。”
    苏晚没看她。
    “食材贵不贵，进嘴才算数。”
    “有些汤听著贵，喝两口就压胃。”
    陆奶奶点了点桌面。
    “端来。”
    苏晚先盛汤。
    土茯苓只借味，不让药气盖过鸡架清汤。
    猪肝片下锅，七息起。
    汤色清，猪肝嫩，陈皮收了尾味。
    她又把萝卜饼切成小块，摆在搪瓷盘里。
    “奶奶，先喝两口汤，再吃饼。”
    陆奶奶接过碗。
    这一回，她喝得比刚才快。
    第二口下去，眉头鬆开。
    “这汤不冲。”
    苏晚说：“土茯苓清口，陈皮理气，猪肝补血。”
    “奶奶赶路累，先把胃口顺开。”
    陆奶奶夹起猪肝。
    猪肝入口软，没腥味，带著清汤的热。
    她又尝了萝卜饼。
    外边酥，里头软，萝卜丝甜，粗粮面压住油香。
    陆奶奶吃完半块，筷子又伸过去。
    屋里没人说话，只听见筷子碰盘沿。
    张桂芳瞪著那盘饼，嘴硬也没了底气。
    陆奶奶放下筷子。
    “这才叫给老人做饭。”
    “花钱少，用心足，胃里也舒服。”
    李秀琴笑开。
    “奶奶，晚晚为了这顿饭，昨儿病著还列菜谱呢。”
    王嫂子接话。
    “买不到好肉，她也没慌。”
    “说老人赶路，先养胃，再补身。”
    陆奶奶看向苏晚。
    “你病还没好？”
    苏晚答得乾脆。
    “能做，不逞强。”
    陆怀野在旁边补了一句。
    “她让我看火切菜，没让我閒著。”
    陆奶奶瞪他。
    “你本来就不该閒著。”
    门口又响起笑声。
    赵红梅站在桌边，进也难，退也难。
    她轻声说：“苏晚同志手艺好，我也佩服。”
    “我这汤不合適，我带走就是。”
    苏晚把保温桶推回去。
    “赵护士慢走。”
    赵红梅刚提起桶，陆奶奶叫住她。
    “等会儿。”
    赵红梅眼里又燃起点希望。
    “陆奶奶？”
    陆奶奶指了指桶。
    “你说阿胶是家里寄的，鸡是自己买的。”
    “卫生队的灶，谁准你用的？”
    赵红梅手一抖。
    “我下班后借用，不耽误事。”
    陆奶奶继续问：“借灶有登记吗？”
    赵红梅嘴唇动了动。
    “平时大家也会热饭。”
    苏晚没插话。
    陆奶奶把筷子放下。
    “热饭是热饭，燉补汤是燉补汤。”
    “你穿过白大褂，在卫生队干活，端出来的东西別人会当成医护建议。”
    “今天我喝了不舒服，算谁的？”
    赵红梅眼眶更红。
    “我真没想到这些。”
    陆怀野看她。
    “明天把借灶情况写清楚，交刘军医。”
    赵红梅抬头。
    “陆团长，没必要闹到卫生队吧？”
    陆怀野语气硬。
    “有必要。”
    张桂芳急了。
    “陆团长，人家赵护士好心送汤，你还要追究？”
    陆怀野转向她。
    “张嫂子，你刚才一直劝我奶奶喝。”
    “要是喝坏了，你负责？”
    张桂芳缩回门边。
    “我哪能负责。”
    苏晚把最后两块萝卜饼夹给陆奶奶。
    “所以少替別人做主。”
    陆奶奶吃完，拿帕子擦手。
    “晚晚，这顿饭过关。”
    苏晚手里筷子顿住。
    陆奶奶又看向陆怀野。
    “怀野，你媳妇会过日子，也护得住家。”
    “往后谁再拿吃的喝的上门压她，你先站出来。”
    陆怀野应下。
    “是。”
    赵红梅提著保温桶，指尖发僵。
    门外，小梁气喘著跑上楼。
    “陆团长，刘军医让我来问，赵护士是不是把卫生队库房那包阿胶拿走了？”
    屋里一下安静下来。
    赵红梅的手鬆了半寸，保温桶磕在门槛上。