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第168章 製作西瓜霜

    李旭回来后,
    已经是下午。
    他又接到了丁开放的电话。
    这几天,天气转凉,早上的时候都有霜了。
    正是製作西瓜霜的时候。
    他让李旭过去指导。
    李旭答应明天过去。
    想起林小雨按摩的事情,他摇了摇头,看来又要失约了。
    又给林小雨打了电话,让她后天再过来。
    宋思思听到后,感觉自己责任重大:“老板,我要儘快学会按摩,到时候就可以给你分忧了。”
    “没错。”
    李旭认同她的话。
    现在诊所只靠他自己。
    只要有事,
    诊所就要关门。
    影响正常营业。
    如果宋思思学会按摩的话,至少在他忙的时候,可以开著门。
    “你回去后,继续认穴,先把穴位背下来,记准位置,三天后,我考你。”
    “啊?三天?那么多穴位……我记不下来啊。”
    “刚才你不还是雄心壮志的吗?”
    “好吧,我试试。”
    ……
    次日一早。
    李旭洗漱,准备去丁氏製药厂。
    “差点忘看情报了。”
    【今日情报:风城市收藏家叶世辉因公司资金周转不灵,决定於明日出售一部分藏品,已通知圈內好友,其中丁爱国將前往叶家別墅。藏品中有稀有犀牛角和麝香,其中麝香……】
    “咦,又有好东西?”
    李旭眼睛一亮。
    犀牛角和麝香不仅是藏品,更是珍贵的中药材。
    特別是犀牛角,现在全世界都禁止售卖。
    只有超过八十年的才允许流通。
    很多药方中,因为没有犀牛角,而成为废方。
    更別说叶世辉收藏的那块麝香……根据情报中的敘述,是极品中的极品。
    一般来说,
    这种私人拍卖,普通人就算知道地方和举办时间,也进不去。
    但李旭认识丁爱国。
    可以通过丁爱国推荐,进入其中。
    “今天找机会和丁开放聊聊……”
    李旭定下计划。
    打算从丁开放这里『得知』丁爱国参加拍卖会,然后顺势联繫丁爱国。
    吃过早饭。
    李旭打车前往丁氏製药厂。
    来到厂区。
    深秋的寒风卷著几片枯叶从他脚边掠过,呼出的白气在空气中凝成薄雾。
    天的確冷了很多。
    厂区工人们已经忙碌起来。
    “李大夫!“
    丁开放穿著外套走过来,鼻头被凉风吹得有些红,“原料都准备好了,就等您来指导。“
    两人穿过晨雾笼罩的厂区,来到一个特別搭建的工棚。
    棚內整齐排列著三百口宜兴紫砂罐,泛著古朴的光泽。
    旁边堆放著已经切好的西瓜片——这些都是盛夏时节精选的黑皮大西瓜,经过一个多月的阴乾,瓜皮已经微微发皱,散发著特有的清甜。
    “芒硝按您的要求,用的是西北產的上等品。“丁开放指著几个大麻袋,“已经粉碎过筛了。“
    李旭戴上手套,拿起一片西瓜仔细检查:“瓜皮厚度要均匀,太厚影响出霜,太薄容易烂。“
    他放下瓜片,走向那些紫砂罐,“罐子都用沸水煮过了?“
    “煮了三遍,紫外线消毒半小时。“丁开放连忙回答,“严格按照您给的流程。“
    隨后二十名穿著无菌服的工人整齐列队。
    李旭站在队伍前,声音不大却格外清晰:“西瓜霜讲究天工造化,霜降时节製作最能得天地寒气。“
    他示范著拿起一片西瓜,均匀地撒上一层芒硝:“比例要精准,瓜与硝七三开。“
    细白的芒硝落在深绿的瓜皮上,像初雪覆青瓦,
    “装罐时不能压太实,要留出空隙让霜自然析出。“
    工人们认真观摩后,分组开始操作。
    李旭穿梭在各组之间,不时纠正手法:“这层芒硝太厚了...这片瓜切得不均匀...“
    丁开放跟在后面,像个勤勉的学生,把李旭的每句话都记在笔记本上。
    当他看到李旭蹲下身检查罐底时,忍不住问:“李大夫,为什么非得用紫砂罐?不锈钢容器不行吗?“
    “紫砂透气不透水。“李旭轻叩罐壁,“能让西瓜与芒硝在呼吸间完成反应。“
    他指向罐口,“盖子也不能盖太严,要留一线缝隙,就像人练功时的吐纳。“
    工棚里的温度隨著太阳升起而逐渐回暖。
    最后一个罐子封好时,已经日上三竿。
    工人们小心翼翼地將罐子搬到特製的架子上——这是特別设计的通风架,每层间隔三十厘米,確保空气流通。
    “接下来呢?“丁开放搓著手问。
    “等。“李旭脱下手套,“三天后罐子外面就会析出一层霜了。“
    “对了……”
    李旭状似不经意的询问:“最近怎么没看到丁董?他在忙什么?”
    丁开放笑道:“公司的事情都是我在处理,我爸当甩手掌柜了,还是热爱各种古玩和珍贵药材。”
    “哦?”李旭追问一句,“最近收到什么好东西了吗?”
    “嗯,买了一些柏木,我看著一般。”
    “好的柏木也很有价值的,他明天有空吗?我想去看看?”
    “明天恐怕不行,昨天他接到一个好友的电话,说要去参加一场私人拍卖会。”
    “什么私人拍卖会?外人能进去吗?”
    “別人不行,但如果李大夫你想去的话没问题,让我爸领著你去。”
    ……
    宋思思盘腿坐在公寓的床上,面前摊开一本厚厚的《人体穴位图解》。
    密密麻麻的穴位標记像星辰般布满了书页上的人体轮廓。
    “百会穴,头顶正中线与两耳尖连线的交点处……“她用手指点著自己头顶,另一只手在笔记本上画著歪歪扭扭的示意图,“主治头痛、眩晕……“
    刚开始的几个穴位还算顺利,足三里、合谷、內关……这些常用穴位她平时抓药时也常听李旭提起。
    但当她翻到背部穴位时,眉头渐渐皱了起来。
    “大椎穴……第七颈椎棘突下……“她反手摸著自己的脖子,却怎么也確定不了具<i class=“icon icon-unie086“></i><i class=“icon icon-unie0af“></i>置,“膀胱经第一侧线1.5寸,第二侧线3寸……“
    书页上的小字开始在她眼前跳舞。
    宋思思揉了揉发酸的眼睛,决定换个方法——她把穴位图贴在墙上,用彩色贴纸標记。
    红色贴纸代表重要穴位,绿色贴纸標註常用治疗点。
    “风池穴,胸锁乳突肌与斜方肌上端之间的凹陷处……“
    她对著镜子,歪著头寻找自己颈后的凹陷,却因为角度彆扭而扭到了脖子,“哎哟!“
    宋思思沮丧地发现,记住名字的穴位对不上位置,找到位置的穴位又想不起功效。
    她瘫在床上,把书盖在脸上,闻著油墨的味道发呆。
    “为什么一个足部就有六十多个穴位啊……“她哀嚎著打了个滚,“这也太难了……”
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